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• 书中的理论总结

  作者：Berlin_柏林 发布时间：2018-04-08 16:35:01

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• 唯时间会去解释苦恼也要我许可

  作者：milan 发布时间：2020-05-07 12:17:48

  我们的研讨小组在讨论施受虐的时候，常常发现一种“太多”（too much）的感觉——太多的需要、太多的唤起、太多的羞辱、太多的摆布和屈从。

  ——《生与死的战斗》

  与施受虐的对抗

  这是一个_读书笔记

  这书看的人挺压抑的，施受虐此曲一出，几乎命中90%的社会人群。我和你各自“作”的千姿百态，说到底还是在饰演

  施虐

  或

  受虐

  的角色。

  举个不成熟的例子：

  

  截图自电影《喜剧之王》

  自1999年《喜剧之王》名场面上映以来，历经20年，一句

  “我养你啊”

  依然令男默女泪，戳心不留余地。尽管电影名字已经坦荡地告诉各位这只是一出荒诞喜剧，你明知，我明知，被现实敲碎了头骨还是要明知故犯——幻想命中出现这么一个人，轻描淡写地承接过来本该属于你的困境和人生责任，现在就养起你，养你个措手不及！

  ——

  你拿什么还这份恩情？

  整儿个的自我都不够填满这份假手于人，你的困难不能自己去解决，你的责任徒有虚名，你飘零在自己都不敢确信的共生关系里，只要对方的一句否定，世界从此崩塌。

  到最后，

  折磨我，请不要离开我……

  你大概不是张柏芝，你只是

  受虐狂

  而已。

  01

  何谓“施受虐”模式？

  

  《鹅毛笔 Quills 》剧照 萨德侯爵传记电影

  萨德侯爵

  （Marquis de Sade）因在狱中写下许多情色的施受虐场景，而让“

  虐待狂

  （sadist）”和“

  受虐者

  （sadism）”这两个词直接由他的名字派生而来。

  施受虐

  施受虐的核心便是生的力量与死的力量之间的战斗。所谓生死力量之战，指的是每个个体、每对关系中都存在的力量，即试图破坏的力量（死亡）和试图保存的力量（生命）。当我们在此论述施受虐时，我们意识到其中既有保存生命的方面，也有破坏性的潜能。

  摘自《生与死的战斗》

  02

  亲密关系里，你是“抖M”还是“抖S”？

  最大的可能性是，您既是个“

  抖M

  （受虐狂）”也是个“

  抖S

  （施虐狂）”，不是说兄弟您自攻自受……只是施受虐模式里，受虐者和施虐者彼此嵌套，既渴望又反抗共生式的融合。

  假如，你在一段关系里感受到“

  麻木、无能、窒息、内疚

  ”，请警惕自己是否掉进“施受虐”的陷阱里。而我这里所说的亲密关系，不单纯指代伴侣夫妻关系，还包括亲子、朋友甚至是紧密的上司下属关系。

  

  前段时间刷微博看到的热议话题，刚好可以切题进为什么“施受虐模式”长盛不衰且攻击范围广。大东亚地区热爱宣传和赞美虐恋，加上普遍的“家长式权威主义”原生家庭关系，施受虐即使你没玩过，也肯定见得不少。然而其实除却SM，你还有其他选项的……

  03

  自由之地，是存在的艺术

  既然“施受虐”是生死之歌，又怎么能逃得去存在的问题。虽然“施受虐”概念源于精神分析流派，“精分”这个庞大的学术殿堂在书里术语乱飞，各种大师分析看的人想跪地，然而出路还是在关系之上。其实我也不否定“虐恋文化”的文学和美学价值，然而我们这些生于广缪大地的凡胎俗子，能挣一分选择的自由是一分，对吧？

  

  推巨石的西西弗斯

  企图获得自由，不得不老生常谈说说自爱的话题。首先请看公式：

  自爱≠自恋

  自恋/自大≈自卑≈容易建立施受虐亲密关系

  自爱＝爱人爱己＝有能力建立健康良好亲密关系

  

  《爱的艺术》 艾里希·弗洛姆

  艾里希·弗洛姆著写的《爱的艺术》把

  自爱

  分析的很具体易懂，爱人爱己是一种需要付出努力锻炼出来的能力。很可惜，世上可能没有太多天赐良缘或者真命天子等着你，所得都是个人修为的造化。不知己不爱己，整个自我沦为建立在他者的反馈上，那只能以自大（施虐）的方式强迫别人肯定自己，或者以自卑（受虐）的方式恳求别人消融自己。

  为什么好手好脚的一个人，偏容易不自爱。或者原生家庭里只提供了单一的控制强迫关系来表达爱，或者自由太泛而无境，人堕进了虚无毫无手握之物让我们慌了。

  而说到底，自由始终与责任并存，你不是无所持，是亲自回避了责任所致。你愿意为一段关系提供多少的付出责任，你愿意为任何关系终将面对分离结局承担多少的现实责任，你也将收获多少自由。

  自我、自爱、自由。我们希望的是，千帆过后，你还是你，甜或苦，都是你自愿选择的尝试。没有逼迫，没有窒息更没有悔恨。

  

  【壹仟零壹】 记录一些画画随笔和读书笔记

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• 施受虐者的救赎之路

  作者：奥西里斯土狗 发布时间：2017-08-28 22:09:12

  1976年，由皮尔·保罗·帕索里尼执导的电影《索多玛120天》在意大利上映，该片放映不久就被世界各国封杀，而后更是被列入了世界十大禁片之首。该部影片是改编自萨德侯爵的小说《索多玛的一百二十天或放纵学校》，而这部在狱中写下的小说不仅将血腥和暴力展现给了读者，还衍生出了两个精神分析领域的重要词语：虐待狂和受虐狂，也就是我们俗称的SM，这个单词也是根据萨德侯爵的名字（Marquis de sade）派生而来。

  而由美国三位哲学博士编写的《生与死的战斗》一书，主要讲述的就是关于现实生活中施受虐患者的治愈案例。我们对施受虐的印象很多还停留在性的层面，当然无可否认的是施受虐很多伴随着性行为。施受虐心理在文学经典中层出不穷，比如谷崎润一郎的《春琴抄》、三岛由纪夫的《美德的动摇》等。文学作品中的施受虐，特别是日本文学，往往以一种唯美的笔触来写这种病态的心理和人伦关系，以至于读者很难察觉其实施受虐是一种心理上的疾病。

  《生与死的战斗》是一本非常专业的施受虐心理治疗的案例分析书，说实话，这本书没有学过专业心理学的同学想要读懂是不可能的。但经过我的阅读，我选出了几个重要的心理学词汇以及解释（百度的解释），你如果了解了这几个心理学词汇，你阅读这本书便会轻松不少。第一个词是：力比多。你可以把它理解为一切身体上的快感，心理学上将它称之为一种力量，是一种本能，也是你心理现象发生的驱动力。

  第二个词是：移情。这个是心理治疗的一种手段，《生与死的战斗》中的常用手段，你可以理解为把病人的情感投射到你的身上。

  第三个词是：俄狄浦斯。你理解为恋母情结就行了。

  了解完几个心理学词汇之后，这本书最大的亮点就是案例了，一共是4个案例，而且是完全不同类型的施受虐患者，你会发现施受虐的影响范围很广，并不仅仅是你之前所以为的性行为，当你把它从文学经典中抽出来，用病例来看待的时候，你会发现其实这些患者非常的可怜。作者在一开始就告诉读者为什么这本书要叫《生与死的战斗》，因为这些患者既想生存下去，又想毁灭自己，他们在痛苦的矛盾中挣扎着。

  第一个案例：戴安的案例：

  戴安好比是那些女强人的变态版，她毫无节制地强迫自己努力，以至于自己的身体出现了严重的残疾。她的施虐对象是自己，这个心理形成取决于她的童年，她从小被忽视，而且父亲是个暴露狂，经常在她面前手淫。童年的创伤让她对自己和男人产生了否定，从而慢慢转向了同性恋，最终变成一个施受虐的患者。

  第四个案例是：A先生案例

  这个案例我觉得是最有趣的一个案例，而且和文学中的案例最为接近的一个。首先它讲的是一个俄狄浦斯患者，也就是有着强烈恋母情结的患者的故事。俄狄浦斯的一个重要信号是排他性和仇视父亲，甚至觉得父亲不应该进入母亲的卧室。他甚至想象母亲的自慰棒是一个卷发棒，烫伤母亲阴道后好让父亲不能占有母亲。而A先生之所以有这种心理问题，是因为他小的时候觉得自己胸部变大了，让他自己觉得女性化，然后自己把自己孤立了起来。第二是他的家庭环境十分恶劣，父母有吸食大麻的习惯，而且父亲在母亲面前总是表现的很柔弱，让他看不起父亲。不过让我很钦佩的是，这个案例治疗师治疗了十多年，最后A先生治愈并拥有了自己的妻子和家庭。

  总的而言，《生与死的战斗》是一本非常专业的心理书，我觉得两种人或许会喜欢它，一个是专业学心理学治疗的，第二个想知道喜欢SM的人脑子里究竟在想什么的。

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• 介于看懂与看不懂之间

  作者：廿几岁的诗人 发布时间：2021-05-07 20:43:16

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• 童俊：施受虐，一曲存在的悲歌！

  作者：世图北京公司 发布时间：2017-05-17 15:04:22

  “施受虐”在文学经典中经久不衰地展现着自己的魅力。"SM"--(SADISM,MASOCHISM的简写）甚至成了某些时尚人士的行为艺术。

  萨德侯爵（Marquis de Sade）因在狱中写下许多色情的施受虐场景，而让“虐待狂”和“受虐者”这两个词直接由他的名字派生而来。

  自伟大的弗洛伊德执笔理性地阐述这种行为的心理学脉络以来，“施受虐”这一主题一直在挑战和困扰着一代又一代的弗氏信徒们。

  我们被告知，我们就是为了追求快乐而来，既然人类的首先调节原则是快乐原则，那么人们为何往往做出显然是自毁和导致痛苦的举动？

  近年来，美国首都华盛顿的一群精神分析师们不屈不挠地走上了对这种人类“变态”现象的探索之路。他/她们发现“施受虐”的核心问题是“施受虐”者们内心的渴望、憎恨、蔑视、恐怖，以及成瘾般的本能刺激，以及他/她们那贬低别人的自我和被贬低的自我。

  我概括为“施受虐”者们内心激烈地交织着爱和恨的矛盾情感，对本能刺激的强迫性重复，以及由此构建的贬低的自我和客体印象。

  这拓展了我们对施受虐这一范式的理解：创伤——刺激的过渡和不足、自恋性脆弱的碎片、性与攻击性、欲望及其冲突、构建了一幅“生死力量之战”的内在图景。

  所谓生死力量之战，老套地说就是弗洛伊德认为的人类具有的“生本能和死本能”。生本能即试图保存生命的力量，死本能则相反。

  在“施受虐”者身上，你会发现强烈的渴望联结、依恋、唤起和被唤起的欲望，但同时，又希望摧毁这种和他人的联结。“施受虐”因而被本书的作者们理解为：或许是他们能找到的最好的与客体联结的方式，而不至于回退到一种自恋的封闭境地，不至于融合进另一个具有强大吞噬性的生命中。为此，你可以理解“施受虐”为一曲存在的悲歌。

  弗洛伊德写道：“我们的工作是从生死本能的大对立中开始的。我们看到，当这些本能处于争斗的时候，力比多就会固着下来，客体会以激烈的方式被贯注，裹挟在主动或被动的欲望力量中：占有和被占有、吞噬和被吞噬、战胜或屈从，甚至摧毁或被摧毁。受虐者和施虐者彼此嵌套，既渴望又反抗共生式的融合。这些相对立的力量使我们需要去考虑自体的存活、他者的存活和分析过程的存活。”

  精神分析师治愈或研究人类这些特别而又常见现象的工具是对移情与反移情的觉查和分析，而在这些移情和反移情中，我们相信再现(enacting)了那些早年被固着的本能欲望和胶着的客体关系,本书的作者们正是了利用这个工作。

  在我们日常任何的人际关系中，如果你感到窒息、困住、巨大的焦虑拖着你下沉，继而麻木、无助、内疚、被锁死在这种人际的漩涡里，不知如何解脱，你要想到这个紧箍咒可能是“施受虐”。

  顺着这个思路，抽丝剥茧，我们发现“施受虐”背后是强大的分离障碍，它阻碍了人类心理的发展。

  当个体身处恐惧，相信任何生命活力都会招致象征着威权的超我的报复，就会再度经历早期的自恋伤害和婴儿期创伤，这个时候，施受虐或许就是个体唯一可以保持内心完整的方式。

  在这本书中，我们看到了“施受虐”中的前俄底浦斯问题、俄底浦斯问题，以及与它们相连的潜意识幻想。“施受虐”客体关系是为了维系与早年母亲的联结，这是某些讨论的核心观点。

  我们看到发生在口欲期的“施受虐”主要与创伤与自恋相关。在婴儿早年与母亲的互动中，母亲提供喂养、抱持、回馈、容纳，期间有大量机会发生自恋损伤。婴儿尝试保持联结，有时候是令人满意的，有时候是令人挫败的，心灵盲目（soul blind）和心灵谋杀（soul murder），这些来自父母的虐待由此引发了对融合的恐惧和渴望、退缩，伴随着摧毁或者被摧毁幻想的攻击。在早期母婴的互动中，婴儿的感受在需要和满足、充实和空虚、自大和不被看见之间摆荡。由于不安全依恋，回馈、抱持和容纳的缺乏导致的断裂，这些共同促成了“施受虐”的形成。一个充满了极大张力的内部世界，很容易就会使个体依赖施受虐的方式来建立痛苦的联结，带来自大式融合（grandiose merger）的幻觉。而合一（oneness）幻觉作为一种心理力量是为了防御谋杀（murderousness）恐惧和湮灭恐惧。湮灭恐惧表现为溶解恐惧、担心碎裂、失去自我感、个体内部结构的溶解。阉割/女性生殖器焦虑表现为攻击自己身体、伤害身体、性无能和丧失生育能力。施受虐常被用来防御这些焦虑。与其被遗忘或知晓内心的恐惧，还不如绝望而痛苦地跟另一个人待在一起，主动也好，被动也罢。

  本书中利用的大量临床材料和文献表明，“施受虐”的萌芽和初步形成是在肛欲期，梅尔泽（Meltzer，1992）将此称之为“在母亲的直肠里生活”。他认为这正是施受虐所处的界面，在此充斥着暴力，到处是倒错和成瘾。在“施受虐”中，尽管我们可以看到口欲期和生殖器/俄底浦斯期发展的影子，但是正是肛欲期的发展塑造了“施受虐”在心理中的形态，以及人际间的互动。肛欲期之所以占据核心位置，是因为它对心理活动有着重要的组织功能。在此，我们可以看到与内外相连的、与自主性、控制、屈服和征服相关的潜意识幻想。在这一发展阶段，否认和倒错影响着有关身体和心理内部空间、自我和他人人际空间的幻想，并反映在“施受虐”中。任何形式的差异都是无法容忍的，而“施受虐”可以被用来应对或者消灭这些差异。

  本书从发展的视角去探讨“施受虐”，探查创伤在其形成过程中发挥的作用。自恋、肛欲期、创伤和倒错，这些力量相互交织，激发了从各个发展阶段涌起的挣扎，并伴随着潜意识的幻想和客体关系。与创伤相关的自恋性脆弱和心理无助为“施受虐”提供了肥沃的土壤。

  弗洛伊德认为发展在俄底浦斯时期的“施受虐”，挨打幻想是理解问题的核心所在。挨打幻想是因为恐惧性快感而招致惩罚。源自俄底浦斯阶段以及超我的发展，痛苦就成了必须要有的成分，痛苦使性快乐变得可能。挨打幻想可能通过多种妥协形式呈现出来。比如，挨打幻想可以代替从创伤性客体上撤走的贯注。威尔登发现，那些殴打孩子的母亲存在女性倒错行为，提示我们这一现象可能存在代际创伤。当母亲把她自己不想要的情感投射给孩子，出现打骂行为，这个孩子就会带着这些痛苦的外化情绪长大。此处会有一个朝向挨打幻想的转向，而不是退回到自恋的隔绝状态。“施受虐”的潜意识挨打幻想使得痛苦被嵌入到关系中。痛苦成了跟他人联结的方式。在生命早期就形成了不快体验和发展阶段相应需要之间的联结。这些经验被带进了成年期的适应行为中，并以一种特定的约束方式呈现在跟分析师的治疗中。这种约束力量将快乐与痛苦、分离与合一、创造与摧毁、生命与死亡混合在一起。

  在这本书中，分析师们逐步拓展了倒错（perversion）的定义，这里不是指性倒错，而是指心理的倒错，包含了情欲化的恨、对现实的破坏、对差异（difference）的否认。切斯古特-史米格尔声称，她“从没遇到过一个有倒错问题的个案是没有‘施受虐’元素的，即便‘施受虐’在临床中的分布是非常离散的”。

  倒错是通过否认机制表达出来的。在移情/反移情中，否认的作用似乎在于表达“你在那儿，但是你不在那儿，我看到你，但是我从没看到你”。当个体感知到有差异时，他就会出现恐慌。在“施受虐”处境下，空间会坍塌，自体和客体是可以互换的。世代的差异不复存在。性的差异也不被承认。创伤可以被性欲化，情欲生活可以跟创伤相连。在许多情况中，施受虐以具有攻击性的性欲形式呈现出来，实际上性欲化的成分可能是服务于许多另外的动机，特别是为了防御和表达自恋性问题。

  区分“性”（sex）和“色情性”（erotism）非常重要，前者是力比多自然发展的结果，后者是由于防御原因和/或倒错动机产生的对性冲动的滥用或窃取。本书中的B先生，就像许多分析的病人那样，为他对他人的依赖需要而感到羞耻，因为将这种需要伪装成性的需要，以此来获得一个公平的游戏环境。婴儿式或人格的婴儿部分对依赖的客体感到自卑或弱小，这个最初的客体体验是乳房。另一方面，色情的性意味着过早地获得较晚阶段的发展，色情化的伴侣和自我被认为在他们的色情化纠缠中是平等的。

  我对此的观点更接近斯托勒（Stoller）……倒错是恨的色情化形式。个体使用复仇幻想将婴儿期创伤转化为成年胜利，在客体身上付诸行动。

  总结起来，我们看到人类建立了两个自我调节和冲突解决系统：

  一个是开放系统，它适应现实，特点在于乐趣、能力和创造力。这个系统可称为健康。

  另一个是封闭系统，它回避现实，其特点是权力动力、全能感和停滞不前。

  在封闭系统的功能中，心灵是根据神奇、全能和原始的理想化构成的。由此，信念组织的关系是倒错的“施受虐”模式。在这种模式中，敌意、受难的感觉、攻击性、自我毁灭的行为反复循环，强迫性重复，没有真正的变化或成长。全能的信念被作为主要的防御用来自我保护以对抗创伤。外化、否认和回避被用来支持这些信念。目的是控制他人，而不是改变自我。

  因为封闭系统依赖于将自己当作受害者的感觉，因而基于现实的乐趣被体验为对无所不能信念的威胁，自我能力和执行人格的功能被用于维护全能的防御和信念。任何形式的规则，从物理定律到社会习俗和游戏模式，都受到了破坏和否认。作为依恋、防御和满足的手段，疼痛是封闭系统的核心。这种疼痛既包括心理之痛，也包括身体之痛。这种静态而贫瘠的重复偏离了向前发展的道路。在封闭系统中，防御的基础是对权力的全能信念，为了生存，必须成为加害者或受害者二者之一。

  为了帮助这些“施受虐”者，本书中呈现的工作形式可谓匠心独具。一个案例由四个不同流派的分析师来体验和讨论，这些讨论提供了一个反思性空间，在此来自不同理论背景的分析师一起去理解这些分析中正在发生的事情。虽然他们有一些共同关注的主题，但是每个人都拥有各自对这些病人的病理学理解。从每一篇讨论中，我们都可以感觉到作者试图去理解、去保护生的力量免受死的力量的摧毁。他们所提供的案例和富有启发性的讨论，使我们能够更加清晰地了解这一神秘的、破坏性的现象。

  更重要的是，我认为这种开放的形式是再现了分析师与“施受虐”者的抗争中，对开拓患者的开放系统的努力。

  “施受虐”带着一种对心理现实的憎恨，它体现为不同的破坏性水平。“施受虐”关系中的残酷程度跟个体被唤起的对现实的憎恨强度有关，而这又跟对挫折的耐受能力有关。比昂（1967）强调了这一点，并且认为这是承受期待和现实之间落差的区分性能力所在。个体耐受挫折的能力或许在出生以前就有所表现。弗洛伊德有个著名的观点（1911）：

  “尽管‘出生’作为一个节点把子宫内的生活和早年的婴儿生活区别开来，但是这种两种生活所具有的连续性其实非常之大。这个过程所发生的事情是，一种与其母亲客体关系的心理学处境取代了先前的孩子作为胎儿的生物学处境。”

  我认为，人的发展所需要的不断分化正是人从生物性的人进化为心理社会人的过程。这个过程漫长而又痛苦，但随着中国从一个农耕社会快速进入工业化社会，这种个人的变化我们无法回避，而那种分化后获得了个体灵魂自由的生命力定会更有创造性，更加体现生命的价值。

  童 俊

  教授，中美精神分析高级培训项目中方负责人

  IPA认证精神分析师，武汉市心理医院副院长

  华中科技大学同济医学院附属武汉精神卫生中心副主任

  中国女医师协会心身医学与临床心理专委会副主任委员

  国际精神分析协会科学研究基金评定委员会CERP研究基金评定专家

  2017年3月1 0日

  于武汉市心理医院

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• 放开心态，寻求积极的心理防御——《生与死的战斗》读后感

  作者：十一次元 发布时间：2017-08-24 13:04:56

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• 对生活

  作者：exile 发布时间：2015-09-12 21:04:31

    在作者桑贝的笔下，有着形形色色的人物出现，有着一个过着与大众一样生活的主人公，每天的衣食住行都时不时地在画中体现，可仔细观察却不难发现，大多数的篇幅里用一种简单的图像却折射了背后的道理。如24页的那幅夫妻二人一同坐在沙发上的作品，我个人的理解是夫妻之间就应该像是彼此指路的明灯，互相帮助才是婚姻的真正所在。相似的例子还有很多。

    关于整本书，上彩的内容很少，我在想其中的原因，个人愚见，是否是指其实每天的生活本就很普通，没有那么多出彩，那么令人值得夸赞的地方，生活，本就该宁静一点。对我而言，也许对大多数人也是，小的时候就认为以后的生活应该充满乐趣和光彩，活的一定要轰轰烈烈，不过大家都说，同学，you think too much.

    说人生应该享乐我是很赞同的，高中的时候我们老师进行了一场辩论，就是关于人活着是否应该及时行乐，遗憾的是我当时站错了阵营，现在慢慢觉得，以快乐为主才是更合适自己的嘛！

    最后呢，关于奢侈这一点，首先，可能是理解力有限，在大师的画中我并不能找到有此种含义的篇幅；又或者，此处的奢侈并不是指字面的意思，有更深的含义；再或者，其实是我想多了。

  很不错的一本绘本。

  （刚拿到的书，出于对动漫及其相关的喜欢，谈不上热爱，只是单纯的喜欢而已，尝试着在这写下书评，第一次在豆瓣上写，算不上书评啦，就是一些感想。：））

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• 川菜小馆子吃喝攻略

  作者：烟波浩渺1980 发布时间：2015-11-19 13:12:22

  川菜小馆子吃喝攻略

  读《舌尖上的四川苍蝇馆子》/by烟波浩渺1980

  一看本书名，一定是被“苍蝇”二字所困惑，流沙河在前言中解释：书中的苍蝇一词是成都人的谐谑，自占地方，不让你来贬损，亦智慧也。作者吴鸿选的苍蝇馆子，即旧时的红锅小馆，店堂窄，地上脏，桌面腻，菜品精，价钱廉，味道好。这便是本书中的主题。

  凉粉、肥肠、蹄花汤、豆汤饭、冒菜、沙县小吃、农家菜、羊肉汤、鸡汤还有私房菜等等，不知道为啥，这些菜沾上四川的二字就让人流口水，馋的要命。

  对于热爱辣味的吃货来说，这本书是绝对没有抵抗能力的，仅是书名就已经打败我。请原谅书名党的存在！书名取得好，一眼就勾人，可以分辨清书中的内容写得是什么。本书完全可以当做美食攻略和地图使用。到哪里吃，点什么招牌菜，这菜的前世今生都是清楚明白的展示。但是作为游客来说，想吃完书中介绍的馆子，没有几个月的时间也很难。这就是不是本地人的悲哀。

  对于四川我也并不陌生，每年都回去重庆玩上两三周，总会抽出三四天时间去四川耍几天，名胜古迹+美食是必游必吃的。一下火车就会闻到浓浓的火锅牛油味，在四川吃就是一种氛围，无处不在没法逃脱。朋友都会问我四川好不好玩，我的回复必然是：好吃。旅游时也会拍回来很多美食照片，更更美食博客，但都是浮于表面的“好吃”、“还想再吃”的层面上。对于吃货来说废话别多说，菜端上来能想着先拍个照就不错了，没直接吃就算是万幸了。

  本书我主要关注的是书中美食，到底作者写得如何，反而不是那么在乎。然而作者号称是“好吃嘴”，吃遍四川最有代表性的苍蝇馆子。这浑身散发的就是火辣辣的味道，这文章、这图片、这情感、这经验都是靠“吃”出来的。

  个人感觉写美食非常“沾光”，因为很多人没吃过，又想吃的想法；很多人吃不到，又非常想去吃。于是写文得人，占尽了天时地利人和。

  作为热爱麻辣口味的人来说，四川简直是吃货的天堂。只要不怕长肥，只要肚子得空，并不需要花很多钱钱，就可以满足嘴巴吃吃吃的欲望。

  作者吴鸿的文不会给人浮于表面美食介绍的感觉，读其文章就能明白他作为资深吃货身份，绝没有夸张。对于本地各种小馆子的吃吃喝喝，他绝对不是只吃过一次两次，而是吃过很多次，甚至了解这个馆子的历史渊源，更乐意与店家攀谈，询问制作窍门和秘方。即使店家有所保留，也会让你觉得他可以了解其中的配料大致是什么。

  同时作者也会科普川菜惯用语言和俗语，例如：鲜椒跳，关键是跳字上，跳即跳水，是自贡一带的叫法，如跳水泡菜，成都叫洗澡泡菜，指泡菜的时间不长，一般只是隔夜，能保持蔬菜的鲜嫩而口感清脆。

  在四川话中很多叠音词，在书面很难用文字表现出来，作者在普及川菜的时候不可避免的事情，所以作者的语言组织能力就可在书中体现出来。例如：老四川旧时顺口溜“稀饭干饭茫茫，肥肉瘦肉嘎嘎”。茫茫是饭，嘎嘎是肉的统称。是四川人旧时对小儿们说的话。吃茫茫吃嘎嘎，小儿们一听有嘎嘎吃，必定欢天喜地，大人也跟着开心。“茫”和“嘎”两个字是音，正确的写法肯定不是这样写的，怎么写，问我，我也不知道。

  这个听方言的音写不出字的现象，在那个省都会有，多数人都可以理解。关键点在于作者释义能力，这点书中的释义完全没问题。

  对于我这种外地来的游客来说，川人特别热情，如果有问路的需要，他们一定会很热情给你指路。但是于我认为，四川话相当于一门外语，虽然他们很好，努力的讲“川普”，可惜我还是听不懂，真是无比惆怅的事情。除了热情还表现在实诚上，他们并不会听你的口音欺客，给食物涨价或者少放材料，即使不好沟通，只要按图和文字指照来，人家上什么菜给你也上什么菜。对于吃，四川人那真是没有再认真和讲究的了。吃在四川这话诚不我欺。

  对于我这吃货来说，心中生出百般感叹，下辈子好想嫁到四川去，要是淘宝再能快递包邮就好了，完美！

  2015年11月19日星期四

  如有转载经授权后方可，请豆邮联系笔者或2933702061@qq.com。

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• 人间，只是抹去了脂粉的脸。

  作者：Spheniscidae 发布时间：2013-11-14 10:39:46

  ——小说，还是电影？

  前几天在知乎看见一句话：“一切的电影故事是基于‘文本’的，有文学的文本，有视听的文本。两者的融合，决定了电影的高度。”当时就想起《霸王别姬》来，这正是一个基于一流文学文本的一流影像展现，再加上哥哥惊觉的背影，彼此都成了经典。

  电影太经典且影响深远，谈原作也难以避开其影响；但慢慢读下来，两者毕竟不同。客观地说，影像选择了一种诠释，固定了一种时空；再完美的演绎，毕竟都只能牺牲了字里行间无穷想象的空气。

  和许多人一样，我是带着电影的记忆去看小说的，翻开书页，记忆里的画面一块块擦拭清晰，一行行、一帧帧地再现，蒸笼上白气腾腾，小豆子就在晨晖中低眉来了。但看着看着，电影的画面又渐渐融化，小说从纸面上翻开了新的境地。

  ——李碧华是西方视角？

  最近读三言二拍，很减压，尤其二拍简直……无耻得有趣。节操就像用气消笔写的，小风一吹就没了。数不胜数的性关系小故事里，男风倒是稀松平常，两个和尚弄一弄，三个道长弄一弄，伟光正的主角官大人也和下人不大清楚。仿佛根本没觉得男同性爱有什么伦理压力、猎奇卖点。

  至于戏子，这个身份更与客人有某种暧昧的约定，不必言明。过去的中国也没有西方人在宗教背景下的那种挣扎。因此听到有朋友说：李碧华出身高度西化的香港，所以以西方视角来构思了蝶衣的故事？

  还真不觉得。

  小豆子因为媚气，被师兄弟挤兑难堪。这，是对个人性情的观感，并不针对性向——现实中，男旦在生活中，也并不都是女气的。至于小豆子的心理，你知道，人心中一旦有了爱情，什么都可能发生，三观都可以重塑，何况把从来没有的节操变出来……从小豆子一步步走到程蝶衣，他是为他生的。他从来心无旁骛。如果有过犹疑和痛苦，也只是他的爱情的试炼。他是个人，就有一颗心，心中就能生出爱来。人同此心，心同此理。作者的视角什么的，真的不重要。

  ——入戏，疯魔？

  《思凡》是昆戏里我最喜欢的折子之一，百看不厌。“啊呀，由他！火烧眉毛且顾眼下”，小尼姑委屈嗔怒欲逃又怕，娇俏妩媚都在眉梢眼角、腰肢回转之间，那种风情，是在对角色心理、对女性的性魅力都有了十二分领会之后，再收敛两分，才出得来好戏。

  小豆子囫囵吞枣时，是否就已有了朦胧的想望？按照演戏分“体验派”和“技术派”的两路说法，蝶衣当然是体验派的。他体验的不是小尼姑或虞姬，他体验的是对小楼的爱。

  哥哥呢，我觉得他是技术打底，体验加分的。他一定也曾被每一个角色打动，但不见得会因此疯魔。周迅24岁时接受采访说，演戏是一种特别的经验，你会看到很多故事，领会得多了，人会变得通透。我一直记得她说“通透”这个词，哥哥一定早就通透到脱俗了。只是蝶衣的宿命，哥哥的宿命，可能在以爱情、以戏成就自己的时候，就注定了。

  “蝶衣非常非常满足。掌声在心头热烈轰起。

  “红尘孽债皆自惹，何必留痕？互相拖欠，三生也还不完。回不去。也罢。不如了断。死亡才是永恒的高潮。”

  悲剧的张力，在于永不到达的彼岸。

  再多不必说，这是李碧华最雕琢最美的作品，又有无数评论在前；自己的感想写得多了，愈发觉得是给珠翠抖灰。我心中至高的同志题材作品只有两部，《霸王别姬》和《荒人手记》（这选择也许很奇怪，《孽子》一直没有看不敢妄说），都是从内心深深地写出来，读完，就像喝了一坛伤心酒，化成泪水一世也流不完。

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• 喜欢狮子的你，不能错过

  作者：方糖君 发布时间：2019-08-09 21:24:48

  最近能用来看书的整块时间特别少，所以有些书买来后只是翻了翻就搁下了。但是《狮野寻踪》不一样，一翻开就令我眼前一亮，舍不得放下了。干脆紧着把它一气呵成地读完。作者非洲的青山通过自己的视角，以生动诙谐的语言，呈现给我们一幅非洲大草原上弱肉强食、悲欢无常的壮丽画卷。我也是野生动物的爱好者，但是我没有勇气像作者那样让野生动物保护成为自己的事业和生活。所以，对于我来说，这本书也让我过了一回“体验真实的野保工作”的干瘾，让我领略到美轮美奂纪录片里所看不到的、真实的野保工作中那些浓墨重彩的悲欢、感动、震撼和无奈。一本很精彩、很真诚的书，喜欢狮子的你，一定不能错过！

  

  来自书中插图

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• 刘妈好细腻~

  作者：Max 发布时间：2014-10-18 17:27:58

  人们说眼睛是“灵魂之窗”，真是太有道理了。那个在头发的“茅草屋顶”下，还架着两条“遮雨棚”的小洞，各挂了两片窗帘，镶了块透明玻璃。且在窗后，黑漆漆的屋子里，躲着一个脆弱的灵魂。

                  ------《眼 眼波才动被人猜》

  后来玩音响，才发现要做立体声的录音，必须用两支麦克风，一左一右地录在两个音轨上，再一左一右地用两支喇叭放出来。譬如火车由左向右开去，先是左边声音大，再是右边声音响，如同两只耳朵听到的，有先后强弱的差异。

                  ------《耳 心灵深处的声音》

  第三，胡子有补偿的作用。

  说来也妙，大凡“雄性男秃”的人，虽然早早就“聪明绝顶”，可能“一毛不剩”，却往往在脸孔的相对位置，生出浓浓密密的大胡子。

  就心理而言，没了头发，却能有一口大胡子，确实有补偿作用；而且省了照顾三千烦恼丝的时间，更可以细细经营另一片森林。

  就美感而言，秃了顶，缩小了国土；相对的胡子，又增大了版图。由原来上宽下窄，转变为上窄下宽，仍然保持了三角形的构图，确实很美。

                 -------《须 骚胡子引起的骚动》

  呱呱坠地，没见到妈妈的脸，先接触产婆的手，那双手把我们接到这个世界。

  然后我们就伸着小手要抱抱、要亲亲、要吸吸。吸着妈妈的奶，还要伸出一只手，摸着另一个奶。

  我们被双手抱着摇，被一手牵着走，走着走着去了另一个人的身边，抱着他、被他抱，抱出娃娃，又抱娃娃。

  再过十几年，我们可能站在机场，向我们的娃娃不断挥手，直到远远那只手不见了，才转身，用手擦眼泪。

  而后，我们老了，不再挥得动，甚至颤抖得端不稳一杯水。我们被送进医院，四周好多医生和护士的手。

  我们的手上挂着名牌，插着管子，皱皱的，带着少年时打斗留下的疤、青年时负心留下的债、中年时炒菜烙下的伤。。。。。。

  我们瞳孔散大，看不见也听不清了。只觉得有许多双手，握着自己的手。

  他们紧紧地握着、摇着、喊着、哭着。

  最后——

  他们没放手，是我们撒了手。

                  ---------《手 那些拉住我们的手》

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