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• 没想到给孩子买的上千本书里，她最爱这一本，连说5句“太好了”

  作者：弥小木 发布时间：2022-01-26 14:16:41

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• 好过瘾！101道饱腹感沙拉

  作者：沐灵羽 发布时间：2019-01-31 18:52:11

  想到沙拉，我们都会想到沙拉酱，菜品单一，难以下咽，不容易做，能帮助我们减肥，却很少有人能把沙拉做到像西餐一样精致，可口。想到我在2018年底总结时，给自己立了一个flag，2019我要减肥到110斤。

  作为胖子界的我，虽然知道这只是一个数字的减法，但要正真的实现它却很难。因为减肥，我试过很多种方法，和朋友相约早上6点起床跑步，到了冬天，太冷，最后中断了。然后去办了健身卡，想着在室内跑步，就不会太冷了，结果最后也因为各种各样的原因，中断了。最后我想到了饮食，我试着每天中午和晚上都用沙拉来解决，吃了几天，听朋友说，我不吃主食，除非我一直坚持不吃，否则没有用，我想，我不可能坚持到一辈子不吃主食，而且沙拉中午吃后，感觉很饿，晚上就会贪嘴，最主要的是，用买来的沙拉酱调配的沙拉很难吃。

  有幸得一朋友推荐一本书，《低热量，主食沙拉》让我去看看，告诉我其实有的沙拉可以当做主食，而且美味，有饱腹感，可以帮助你解决减肥饮食这一块。

  我翻开《低热量，主食沙拉》，扉页详细的记录了作者黄予的情况：80后妈妈，用心探求美食，喜欢用纯天然的食材为家人制作美味；为下厨房等美食平台人气美食节作家。

  接着就被里面一道道精美的沙拉图片所吸引。

  

  

  每一道沙拉不仅配了图片，还有每一步的步骤配图，以及所需沙拉食材和食材数量，做法也写的精妙详细，并告诉我们每道沙拉的好处：有的纤体美颜，有的增肌减脂，有的低热饱腹，有的排毒养颜，应有尽有，最贴心的是还给我们了一些小建议，知道每个食材使用时要注意什么。

  《低热量，主食沙拉》里也详细的介绍了各种沙拉酱的做法，这对我们只会买超市的沙拉酱来说，是非常不错的，如果有心情可以调配看看，给孩子当零食吃也是不错的选择。

  

  不得不提的是，里面还有各种三明治的做法，不仅可以解决我们的早餐，还非常美味，有营养。

  是不是感觉有了这样一个食谱，以后都不用去网上在百度沙拉怎么做？在知乎里各种问美味、轻食、减肥饮食怎么吃？要知道沙拉如果做好了，其实是可以满足你很多需求的，现在的沙拉是由新鲜果蔬加工而成，常吃蔬果沙拉的人往往能够摄入更加充足的维生素C、β胡萝卜素、膳食纤维、钾和生物活性物质。而这些营养素的充足摄取能够降低我们患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、动脉粥样硬化、便秘、癌症等多种疾病的风险。因此，如果能够选择，可以多多食用沙拉。

  但要注意在食用沙拉时一定看清沙拉酱的真面目再食用，沙拉是否适合我们，是否能够带来上面提到的好处，关键要看沙拉酱的品质。降低卡路里、增加饱腹感，是很多人食用沙拉时最想要的效果。说实话，想减肥瘦身的朋友，应该每天多食一些低脂肪的绿色沙拉，甚至可以“多多益善”，当然这是指数量而非热量。这意味着你可以选择更多的绿色成分，更少的调味品和高脂肪食物。

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• 《多囊卵巢综合征完全指南》读书笔记

  作者：春风本是人间客 发布时间：2024-01-21 19:32:56

  三、每章情节梗概

  0. 认识多囊卵巢综合征

  内容略。因为我已经确诊，并且内容偏学术性，更适合专业的人去读。

  1. 饮食调理

  

  2. 如何搭配食物

  

  3. PCOS减肥法

  

  4. 补充营养剂

  因为我觉得现在补充营养剂有点过早，想先尝试食疗、生活疗法，最后在再补充营养。然后就是内容有些专业性，所以没有深入了解。

  5. 压力和情绪管理方案

  

  6. 环境毒素的排除方案

  

  四、观点记录及想法

  1. 阅读目的

  我是多囊患者，半年前确诊时翻略翻了一下此书，现在想好好研究一下如何调整自己的饮食、如何好好对待这个病。

  2.我的想法

  ① 关于本书的争议

  看了一下此书的评价，作者是营养师而非医生，书中内容的正确性也褒贬不一。

  而且书中有1/3的内容是患者的感谢信及卖自己的课程，所以会给人功利性的感觉，而且对患者来说，除去这1/3，再除去1/3学术性的烦琐的内容，有用的建议也只剩1/3了，所以我把这1/3的核心内容整理了出来，供自己、更多人查看。

  综合来说，结论仅供参考，我认为还是试验后结合自己的经验继续进行，

  不用将书中的内容奉为圭臬

  。

  ② 确诊多囊卵巢综合征后

  2013年7月14日确诊后，由于迷茫、无知、消积避世，我经历了半年的『躺平』，粗粗查阅了一下资料，便束之高阁，不再正视自己生病了这件事，甚至继续往日不良生活习惯来放纵自己……

  近日，从阅读《黄帝内经》时开始渐渐对自己的身体上了心，便想好好的、认真的对待生病这件事，正视它、用正确的方式对待它，所以我再次阅读起了《多囊卵巢综合征完全指南》，书中有用的内容是1/3，我准备切身执行其中的饮食指南，让身体自然的恢复月经，期待健康的那一天！

  3. PCOS饮食-定制版

  针对我个人而言(基本上就是全书汇总)：

  不喝牛奶

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• 正在看

  作者：蔡朴仁 发布时间：2007-11-09 11:31:19

  昨天公司人力资源部小姐说要给我生日礼物，其实生日都过了一个月了，心想公司这个小福利还不赖。礼物盒里面是一堆书，我拣了本最厚的拿回宿舍。原来是《人性的优点》，还是中英对照的，有意思。正好可以打发无聊的时间了。顺便也熟悉下久违的英语。呵呵，慢慢看。

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• 比前作质量更高的密室盛宴

  作者：yasha001 发布时间：2023-11-09 21:09:06

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