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好方法·帮孩子高效减肥书籍详细信息
  • ISBN：9787117334174
  • 作者：张宇 唐芹 
  • 出版社：人民卫生出版社
  • 出版时间：2022-09
  • 页数：暂无页数
  • 价格：67.60
  • 纸张：纯质纸
  • 装帧：精装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：保健/养生 女性/儿童 
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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  • 更新时间：2024-11-07 00:40:03

寄语：

营养专家数十年指导青少年减肥经验总结 让孩子 吃得饱 不长胖 愿参与 能坚持 帮助他（她）有效减轻体重

内容简介：

本书主要从家长的角度，讲解与胖孩子相关的问题，肥胖不仅是遗传因素，还有其他很多原因，减肥也不是简单的饿肚子，在帮孩子减肥这件事儿上，家长大有作为。内容主要有以下几点：1.家有胖娃的烦恼，如何评估孩子的体重？2.找到胖“根”，到底什么原因导致了孩子肥胖？3.减肥营养观，减肥不能吃肉吗？。4.聪明家长这样选择零食。5.儿童减肥运动处方。6.减肥方法大比拼。7.减肥食谱定制诀窍，试试自己做减肥套餐。8.制订合理的减肥计划。9.减肥如何避坑。

书籍目录：

家有胖娃的烦恼

为什么传统观念中会喜欢胖娃娃/ 2

国内胖娃娃现况 / 3

胖娃娃一定要瘦身吗 / 4

减肥为啥要从娃娃开始 / 6

减肥会对孩子身体和发育产生影响吗 / 8

我们眼中的胖，其实也不一样

如何科学评估孩子是否肥胖 / 11

胖也是分种类的 / 13

奶胖是真胖吗 / 14

不同肥胖对健康有哪些影响 / 16

找到你家的胖“根”

家里胖子多也“传染” / 19

孕期吃得多、运动少有影响 / 19

低体重儿和早产儿更易发胖 / 21

能吃是福？胃就是这样被撑大的 / 23

挑食和偏食哪样都不好 / 25

零食选不好，肥胖跑不了 / 25

有些疾病容易造成肥胖 / 28

斩掉胖根需要坚持

减肥需要有信心 / 31

家长要给孩子做榜样 / 31

孩子饭量大吃不饱怎么办 / 33

孩子挑食怎么办 / 35

孩子就爱吃油炸食品怎么办 / 36

孩子就爱吃甜食怎么办 / 38

孩子顿顿离不开肉怎么办 / 40

如何让宝宝爱上吃菜 / 43

减肥的营养观

减肥要保持营养素均衡 / 47

主食怎么吃才合适 / 50

该吃多少蔬菜 / 51

减肥儿童还能吃肉吗 / 53

该怎么吃水果 / 56

每天需要喝多少水 / 59

减肥过程中应注意补充哪些营养素 / 61

聪明的家长要会选择零食

零食到底算个啥 / 66

不健康零食的害处有哪些 / 67

该怎么为小朋友选零食 / 69

如何戒掉不健康的零食 / 71

孩子只吃零食不吃饭怎么办 / 73

孩子就是爱喝含糖饮料怎么办 / 74

儿童减肥的运动处方

运动对减肥的作用 / 80

孩子就是不爱运动怎么办 / 81

适合孩子的运动减肥方法 / 84

运动减肥更要注重安全 / 86

三天打鱼两天晒网式运动能减肥吗 / 88

饥饿 运动减肥更靠谱吗 / 89

停止运动后体重反弹怎么办 / 92

减肥方法也要华山论剑

常见的减肥方法有哪些 / 96

这些减肥法效果好却伤身，须远离 / 97

抽脂术减肥真能一劳永逸吗 / 100

减肥药效果好？慎用 / 102

肥胖伤身更“伤心”

正确看待孩子的肥胖 / 105

减肥不是孩子一个人的战斗 / 105

减肥更要注重方法 / 107

不要忽略孩子的心理健康 / 108

只有睡得好，才能身体好

睡眠和肥胖也有关系 / 111

胖孩子嗜睡正常吗 / 112

打鼾是睡得香，还是窒息的前兆 / 114

患上睡眠呼吸暂停怎么办 / 116

远离肥胖睡眠时间 / 118

减肥，快乐一家人

家人对孩子减肥很重要 / 120

十步高效家庭融合减肥法 / 122

学会制作减肥日记 / 124

12 条须遵守的行为守则 / 126

减肥食谱有诀窍

一日三餐减肥食谱 / 130

3 日减肥食谱（举例） / 132

7 日减肥食谱（举例） / 134

减肥餐食谱设计原则 / 137

减肥餐中的食物如何替换 / 140

减肥餐食谱推荐 / 142

我的超级减肥计划

7 天减肥计划 / 145

21 天减肥计划 / 148

3 个月减肥计划 / 150

半年减肥计划 / 155

减肥效果评估方法 / 157

学会计算体脂率 / 159

科学把控减肥速度很重要 / 159

做到这7 点，减肥不反弹 / 161

注意！远离减肥这些“坑”

肥胖是营养过剩？还可能是营养不良 / 165

不是所有的儿童肥胖都应该减肥 / 166

减肥是个慢活，不能只用体重来衡量 / 168

套用成人减肥法害处多 / 169

控制饮食不等于饥饿模式 / 171

一日三餐很重要，哪餐不吃都不行 / 173

用水果当正餐要不得 / 175

减肥不能喝水吗 / 176

附录A 学龄儿童青少年营养状况评价表 / 180

附录B 中国儿童青少年零食指南（2018） / 185

作者介绍：

营养与食品卫生学博士，近5年在国内外期刊发表专业学术论文20余篇，作为项目负责人承担国际合作项目1项，作为项目组核心成员参加5项营养课题、2项儿基会项目研究、1项达能基金，参与编撰图书3部。在全国24所中小学累计义务授课超100学时；参与央视《健康之路》、北京卫视《全民健康学院》等节目录制30余期。在《生活与健康》《大众健康》等杂志及网络媒体发表科普文章百余篇，累计超10万字，以视频形式科普

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原文赏析：

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其它内容：

编辑推荐

儿童青少年时期的超重肥胖危害孩子一生的健康，早日行动起来，采取有效的好办法，找回孩子的健康人生。

丁钢强 主任医师 中国营养学会副理事长、中国疾控中心营养与健康所所长

该书以通俗的语言、具体生动的案例、循循善诱的说理艺术，潜移默化地引导全民树立科学的健康理念，掌握健康的基本知识，养成健康文明的生活方式，共同守护儿童健康成长，托起健康中国的未来。

何素兴 研究馆员 北京科学中心主任 

儿童肥胖会出现诸多健康问题，甚至会使得成年后心脑血管病发病提前。

如果你的孩子也正在被或可能潜在被肥胖所困扰，如果你不想让肥胖影响孩子的健康，就快来阅读这本书吧！

任超 北京上地学区管理中心  老师

肥胖与许多疾病密切相关，儿童肥胖更应得到关注。远离肥胖要用科学正确的方法，这本书里给到了您答案！

高巍 急诊科医生  医路向前巍子

作为孩子的母亲，同时也是一名心理医生，我深刻地知道让家长能够意识到自己原本坚持的爱孩子的方式其实是有问题的，这有多么重要。孩子只有多吃才好，吃少了就会担忧，这样非常可能会养出一个胖宝宝。所以，本书对于孩子的身心健康，以及指导家长刷新养育观念，都是非常有帮助的。

史宇  心理医生 国家二级心理咨询师 湖南卫视《花儿与少年》心理策划老师

书摘插图

前言

自古以来，民以食为天。饮食不仅意味着生存，更与健康息息相关。在食不果腹的年代，我们希望一日三餐带来的是温饱，现如今肥胖、超重问题不仅困扰成人，我们的孩子也受其困扰。

如何控制体重，达到既营养充足，又有一个匀称的身材，是每一位当家长的愿望，尤其是那些家有胖娃，却苦于无计可施的人。作为一名营养学博士，也是有着两个娃的奶爸，这些问题我看得更加清楚。二十载的科研学习与工作，让我掌握了很多家长不知道的知识。十余年的科普经历，更是让我了解了家长们需要什么。深谙用什么样的沟通方式，让每一位读者明白如何去做。

肥胖带来的后果是可怕的，尤其是发生在孩子身上，因为那将是他们一辈子的负担。但是，不正确的减肥方法是更恐怖的，因为一味盲目的，变本加厉地给孩子施压，会加速他们身体垮掉，带来不可逆转的后果。这样的案例我就见证过，一位家长为了让女儿能减得快，靠饥饿和高强度的运动，后体重确实降下来了，但终的结局是孩子不仅抑郁了，还患上了厌食症。这样的悲剧本不该发生，每一位家长都是爱护孩子的，无论初衷是多么的好，如果方法是错的，那结果就不会好到哪里去。

我曾经帮过很多人，尤其是胖孩子成功减肥。让我感到欣慰的是他们不仅瘦下来了，而且非常健康，并没有因为减肥而产生新的问题。作为一名营养学工作者、一名奶爸，我深知为父母者是多么的不易，所以更希望能帮助更多的人。我找到了十余位各领域专家，说出了我的想法，大家一起编纂了这本书。目的只有一个，就是帮助正处于迷茫的你们重拾帮孩子减肥的信心，用科学的方法，让我们的孩子健康地瘦下来。

张宇

2022 年7 月

 

书籍介绍

 本书主要从家长的角度，讲解与胖孩子相关的问题，肥胖不仅是遗传因素，还有其他很多原因，减肥也不是简单的饿肚子，在帮孩子减肥这件事儿上，家长大有作为。内容主要有以下几点：1.家有胖娃的烦恼，如何评估孩子的体重？2.找到胖“根”，到底什么原因导致了孩子肥胖？3.减肥营养观，减肥不能吃肉吗？。4.聪明家长这样选择零食。5.儿童减肥运动处方。6.减肥方法大比拼。7.减肥食谱定制诀窍，试试自己做减肥套餐。8.制订合理的减肥计划。9.减肥如何避坑。

精彩短评：

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  • 作者： 看海无边 发布时间：2021-03-03 19:57:32

    一直想收藏齐金庸古龙的小说，收了也未必会再看，毕竟已经过了畅读武侠的年纪。感谢河南文艺和广州出版社，出齐了两套书，得偿所愿。

  • 作者： Danta 发布时间：2024-02-29 12:58:56

    这样也可以凑成一本书吗

  • 作者： simon. 发布时间：2021-11-13 11:20:21

    一般，感觉大师自己作品里有的梗重复率也挺高的

  • 作者： lnnice 发布时间：2023-04-22 18:51:46

    一个能“看见”学生的老师有多重要，读着读着，有点热泪盈眶的感觉

  • 作者： 红色石头 发布时间：2024-05-15 18:19:27

    新手可作为入门资料学习，更多还是在练习

深度书评：

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  • YI ZHEN JIAN XIE 的现实

    作者：冰下一尾鱼 发布时间：2011-05-06 15:42:53

    看了一篇关于这本书的报道，感觉写得很好，并带有风趣，所以就摘了下来，作为自己对这本书的认识。

           “这个时代就像一只正在加热的平底锅，我们大多数人则像锅里乱蹦乱跳的爆米花，唯一的差别只在你是甜的、咸的还是无味的。

        人生是由一坨狗屎所组成，但形状却做得像蛋糕。你可以努力感觉狗屎的臭味，也可以努力想象蛋糕的香味。

        所谓有钱人就是：不论用何种方式，每隔十分钟就会提醒别人一次自己是有钱人、再每隔十分钟就会提醒自己一次自己是有钱人的那种人。

        男人和女人之间的问题就是他们互相认为对方有问题。

        成为富人的两个理由：第一个理由是你喜欢钱；第二个理由是你不喜欢别人比你有钱。

        现代人的问题是：大部分人都希望成为一个有钱人而不是成为一个人。

        女人的成熟期是十八岁，男人则是八十岁。

        你的人生是错误或是正确，得视评论者是魔鬼还是天使。”

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    作者：大V宝剑 发布时间：2019-07-24 09:51:33

  • 成为深渊：评莫里斯·布朗肖《黑暗托马》

    作者：行所在 发布时间：2018-08-07 09:33:35

    尼采有言：“当你在凝望深渊时，深渊也在凝望你。”20世纪的作家们深谙此言。熟识现代派路数的读者们，早不陌生凝视深渊乃至被深渊凝视的经验。虚无与死亡的经验横尸于页码之间，逐渐将读者凝视的目光，不知不觉转变为读者或失魂落魄、或惊心动魄的经验。

    萨拉·凯恩的剧本《4.48精神崩溃》或许能更好地描述这种经验：“在死亡中你抱着我　/永不放松/我没有死的欲望/从未自杀过/注视我消逝　/注视我/消逝/注视我/注视我/注视/我从未相遇的是我自己，那脸贴在我意念的暗面/请打开帷幕。”读者身处舞台之外，却无法脱离文本的渴望：“注视我”。虚无与死亡上演了一出亲密戏码，只留读者孤身一人，去打开帷幕，凭吊满纸荒凉，无法逃脱眼前黑洞的吸引力。

    乍一接触布朗肖的小说(该书封底将其称为：“虚构作品”，加诸其上的双引号似乎也暗示了其反小说的一面)《黑暗托马》，我们或许也会以为，这不过又是一个类似的文本，让我们在注视虚无经验的同时被其回望，获得惊颤之感。一开始也的确如此，我们随着托马的视线，转身背向大海，投向黑夜的表象之中。以黑夜之名的虚无在第3页就形体乍现：“在他之外，有个和他自己的思想相仿的某种东西，而且他的目光或他的手就能触及。”慢慢地，托马的“思想已融入了夜，而且就守在他躯体周围……它紧贴他的唇，钻进他嘴里，试图完成那怪物般的恐怖结合。”这黑洞逐渐湮没光芒，语词争相构筑成一道迷魂阵，将读者聚拢于无意义的漩涡之中，如果我们“仍自信是个深刻的读者”，那未免天真，因为我们的处境与书中的托马相似———“这些字已经控制了他并且开始阅读他”，并且“在他那已丧失意义的自身中，栖身于他肩上的他字和我字展开厮杀的同时，晦涩的话语、无肉身的灵魂和字的甜食依然存留，且持续深入地探索他。”情节早已被取消，文本之中，只有与虚无的搏斗。

    在这个文本的空间之中，一切都具有吞噬性，人的主体性渐被肢解。死亡与虚无逐渐彻底吞噬了托马，最终，当托马“跨过最后几道障碍，出现在他墓穴的窄门时，他是何等异骇啊；那不是复活，而是死了，并且确信着自己同时从死亡和生存中被拖拔出来。”深渊的回望彻底胜利，将主体拖入到彻底的虚无之中。但且慢，此时我们只行进到第44页。接下来的100页里才是虚无与死亡大显身手的地方。

    虚无与人之主体性的又一场鏖战，便是一场“没有过去、未来，没有动力、原因的爱情”。安娜与“死亡的”托马相遇，便意识到“就算她试图逃开也是徒劳”。如此的相遇，为她带来了数日的幸福，“她甚至未曾梦想过如这般单纯的幸福与和悦的温柔”。在一种相互交融而又始终沉默的感觉之中，“他的话语变得湿黏，甚至他最细微的动作都将她紧黏在他身上。”她也随即走向自己的深渊，这是一个“波动、沉默、空无的大公墓”，她以比托马更激进的方式，撕开自己的肉身，“她潜入虚无的核心，她且跃身其中，尸体，不被承认的虚无，依然实存且已不复实存，及对托马之思想极致的嘲谑。”

    处于如此境地，她逐渐走向死亡。然而此处的死亡二字或许也应该加上双引号，因为“她是这个平静而又高贵的夜晚。没有那种对死者掩藏其真实状态的矫饰，没有那种让他们等着从医生的手里死去的最终怯懦。”在第111页，安娜与虚无的鏖战终于结束，托马竟然重又登场。此前并无言辞的他，第一次发表了一番长篇演讲：“我已聊到安娜预谋着自己的死……当我在墙上写下：‘我思，故我不在’这温柔的语句时。这些字词为我带来一个甜美的视象。”在宇宙洪荒的意象之中，缺失与关于缺失的缺失相互交融，托马终于坦白：“夜晚，现在，什么也不能使我存在，什么也不能将我与你分离。”我们发现，在这近似于经典戏剧三段式的结构之中，一开始我们尚只是凝视虚无如何湮没托马，逐渐，我们开始彻底被虚无的经验包围，眼睁睁看着虚无如何更进一步包围主体，并将之消灭。到了第三段，我们竟然开始进入托马的视角，成为了深渊本身，用虚无自身的视角去审视世界与毁灭。

    到了作品的结尾，调子似乎欢快起来：“为了他，土地上茂长出一片果园，鸟儿飞翔于虚无之中，而一片汪洋大海在他脚下展开。”但这创始之初的意象倒未必能让读者感到愉快。毕竟，我们真真切切地成为过一次深渊，这大地初开的景象，只会让我们重新想起我们的原罪所在。因此，在作品的最后一页，托马看见世界边际的子民再度屈从于大海的诱惑时，他“也纵身一跃，却是哀伤地，绝望地，仿佛耻辱于他已经起始。”

    虚无大获全胜。在这部作品之中，它彻底拥有了主体性，而人受制其中，并终将成为它，以虚无之思维去言说，体会其中的甜美与绝望。而阅读此书，或许是我们最接近于虚无本质的一次体验。（转载： 南方都市报 ）

  • 你的童年我的童年大家不一样

    作者：夜礼服小面 发布时间：2023-09-01 20:22:21

    《蛤蟆先生去看心理医生》漫画版是一本老少皆宜的书，让我们认知自己的情绪，梳理自己和家庭，和他人和外界的关系。让我以Q&A的形式来分享这篇可爱的童书吧！

    1）Q：我会好起来吗？

    A：一定会的。

    用情绪温度计测量一下，现在的情绪1-10在哪个刻度。1是非常糟糕，可能伴有自杀的想法。中间是5。最高是10，表示非常愉悦。来让我给你测一下，先看看你是否生病了。

    2）Q：我真的长大了吗？

    A：我们人格有三种状态：

    ①与生俱来的

    儿童自我状态

    （生物性的自然表达）

    ②拷贝自父母的

    父母自我状态

    （人的良知和各种规矩）

    ③因成长和自我教育而产生的

    成人自我状态

    （理性）

    成人自我状态下思考和行事的我们，才是真正的长大了。

    我们每个人都拥有内在小孩，不管在童年，还是成年后，当它得不到关心、爱护与疗愈时，它会变成失控的情绪、敏感的神经。用儿时的方式去感受、思考、行动和回应他人。若符合下面的描述说明经常陷入「儿童自我状态」：

    没有主见、过度顺从、无法独立自主

    难于改变、

    过度依赖

    、无法独立生存

    喜欢作、冲动、任性、不考虑后果

    自我怀疑、自我否定、自我怜悯

    遇事不决、悲伤、郁闷、焦虑

    儿童自我状态分为三种：

    （1）适应/顺从型儿童自我状态

    作为孩子的你，大部分时间都顺从父母或者其他具有权威型的人，即便遇到讨人厌的亲戚，我也微笑热情相待，这样我才能得到父母的喜欢而不是批评。

    妈妈不喜欢我太吵太闹，所以她在场的时候，我会很安静。

    爸爸不喜欢我哭，所以我很少对着他流泪，都是偷偷哭。

    在逐渐长大之后，潜意识里仍然会保留这种行为模式，为了融入群体，而不得不试图去取悦他人。这种自我状态是

    恐惧自己不受欢迎

    ，主要表现为：听话、顺从、讨好、担心、内心常常充满焦虑。

    顺从行为模式包含一种“隐形交易”，顺从者认为只要自己顺从就能得到他人的青睐和善待，因此他们往往压抑或否认自己真实的情绪。

    （2）自由型儿童自我状态

    每个孩子对世界都是充满好奇心，且自由的。

    有情绪会自然地表达，不会让情绪在身体里停留太久，每个孩子都充满快乐和热情，喜欢去探索、看世界、发现美好。小时候的行为和父母的压力完全无关，既没有顺从也没有反抗父母的期望，只是单纯地做自己想要做的事，长大之后也不会轻易受到他人影响。

    这种状态是本能的，有了欲望之后即刻就想满足，因此在受到阻碍时也许会情绪失控，显得比较任性。

    当然了，这种状态让本体富有好奇心、探索精神及创造力等等，当一个人儿童自我状态中好的一面发生作用时，TA在做事上也许会有大的成就。

    （3）反叛型儿童自我状态

    与顺从型儿童状态不同，反叛型的儿童自我状态对他人的要求充满了愤怒和攻击。当他人提出某些要求时，也许会表现出

    不停反驳、抵抗、否定、怀疑等行为

    。

    在成人的状态下，我们能更理性、更合理地做事。

    父母型自我状态包括两种：挑剔型父母和养育型父母。而当我们在父母状态下时，我们更多的是受到父母深刻的影响的。父母状态包含了自出生起我们从

    父母那里学到的所有价值观和道德观，还包含了对判断生活是非对错的评判标准。

    言而总之，其实每种状态都有其适应性和不适应之处，并无好坏之分，了解自己的情绪来源，通过思考基于事实做事，在更多的时候处于「成人自我状态」是更为重要的事请。

    3）Q：我为什么会有现在的行为？

    A：它取决你的行为模式。

    行为模式

    是人们有动机、有目标、有特点、有规律的行为系列。它

    是人生价值观的外化

    。

    幼年形成的行为模式是“自我”的核心，定义了人一生的行为。成年人的许多行为是从童年学来的。童年的体验到的最强烈的感受，都会在成年后经常出现，

    而成长的本质是减少和打破这种依赖路径，成为一个独立自主的人。

    从依赖到对抗依赖，就是成长的转折点，在宣告对自我拥有自主选择权的那一刻，我们真正长大成了大人。

    4）Q：如何正确的生气？

    A：不带攻击性的发火。

    生气和愤怒是我们与生俱来的情绪，当我们一直压抑，不宣泄出去，对于我们自身不论身体还是心理都会又很大的伤害，就像煤气罐一样，压力过大容易爆炸，这个危害对于自己和他人都非常难以承受。当我们觉察到自己生气和愤怒的情绪时，要学会

    不带攻击性的发火，

    慢慢减压。愤怒本质上来说是一种自身的防御机制，保护我们不受伤害。

    要学会表达愤怒而不是愤怒的表达。

    感到自己的情绪开始失控时，先暂时离开现场，冷静下来后再回来，用逐步少量的降压来降低愤怒的攻击性。应对方式中撒泼是一种非常幼稚愤怒的表达方式，又名无理取闹。而怄气是输家对强大的赢家做出的反应，原理是用时间稀释愤怒。

    5）Q：什么是自我成长？

    A：自我成长的前提是自我觉察，让自我从心智中分离出来作为被观察和审视的对象，以此来辨别自己的情绪、行为、想法、人际关系等方面的状况及原因。同时要想继续成长，就得有奋斗的目标。

    另外，对于自我成长而言，独立性和共生性同等重要。独立性包括一个人的才能、与众不同的部分。而共生性则体现出成熟、自我接纳和接纳他人。共生性可以使人在社交和工作上与他人有效联结，协同合作，相互成就。

    6）Q：什么是爱自己？

    A：停止自我批判是爱自己的开始。没人能强迫我们产生什么感受，是我们自己“选择了”愤怒或这悲伤。我为我自己的情绪和行为负责。

    7）Q：童年对我们的影响有多大？

    A：从出生到4-5岁之间发生的一切对我们影响巨大。在那时，我们形成了对世界特有的看法，会用同一个视角看待一切的人和物，这个视角在我们心中深藏不露。童年的经历非常强大，他塑造了每个孩子对世界的看法，把外面的世界变成我们心里的世界。大约在四道五岁的时候，我们就会思考两个问题：①我是怎么看自己？我好吗？②我是怎样看别人的？你好吗？

    人生坐标

    我不好，你好：代表一个人的行为态度，是一种低自尊的行为态度。

    我好，你不好：内心的施虐者，运用一切机会评判和惩罚别人。

    我好，你也好：信自己，信他人。

    一旦我们在童年决定用哪种态度和观点，就会在一生中坚持这个选择，这也是我们的人生坐标。这些态度和观点就是我们存在的底层架构。从此我们做的一切都是反复确认它们，相当于我们把人生变成了一个“自证预言”。而我们对生活持怎样的态度和观点决定了我们的行为和幸福感。

    8）Q：什么是活的真实？

    A：活的真实是不用扮演卑躬屈膝的角色，可以说想说的话，还能说的掷地有声。所谓活的真实就是真诚回应当下的需求。

  • 【责编的话】微生物——时空万物与生命系统的构造者和保护者

    作者：小蕾同学 发布时间：2016-08-31 16:20:15

    准确的叫法：微生物还包括了其他结构简单的微小生物体，如：病毒，真菌等等。

    微生物，还有另外一种叫法——细菌，这是看起来让人感觉不大舒服的名词。尽管这世间万物，特别是我们人类，每时每刻都和这种叫微生物或者细菌的东东厮混在一起须臾不可分离，但绝大多数人却对它们知之甚少。而且长久以来，形成了对微生物——细菌们的比较固执的偏见——有害的、危险的，因此拒之于千里，灭之而后快，因此就研发了无数的杀虫剂如农药、灭菌剂如碘酊、抗生素如最著名的青霉素，等等等等。很多人甚至天真地希望自己能生活在无菌的真空世界里，——那样才干净，卫生，才会健康没病，长命百岁。果真能这样吗？

    马丁·布雷泽，美国医学院院士，人文及科学院院士，美国总统防治耐药细菌顾问委员会主席，美国感染性疾病学会主席，纽约大学医学院院长等等，拥有一长串专业及公共头衔的医学科学家，用其毕生研究微生物的科研成果和深厚的专业知识撰写了这本《消失的微生物》的科普著作。2014年本书普一问世便在全球引起巨大反响，2015年，他被《时代》杂志评为全球最具影响力的100人之一。

    如果说，霍金探问生命起源的视界是照观无穷大和无穷远处的时空中的某个奇点，那么，马丁·布雷泽探问生命起源的视界是凝视无穷小和无限贴近生命本质的无比庞大繁杂的微细生物族群。霍金的《时间简史》就其理论物理的专业性来说，已经是通俗得不能再通俗了，但是对于很多读者，仍然如观天书一般难懂；而马丁·布雷泽的《消失的微生物》书中充斥着许多专业名词。然而我们相信，你即便只有初中文化水平，也都能毫不费力读懂这本书。其行文流畅，娓娓道来，如同讲故事一般，引人入胜。

    微生物是我们这个星球迄今所有生命的造物主，是上帝。地球的生命开始于45亿年前，在近30亿年的时间里，微生物是地球上唯一的生命形式。它们占据了陆地、天空、水体的每一个角落，推动着化学反应，创造了生物圈，并为多细胞生命的演化创造了条件。这些肉眼看不见的微生物组成了地球上生物量的主体，超过海洋与森林中所有的鱼类、哺乳动物、爬行动物。而我们人类是微生物的N代孙子，诞生的历史只有300余万年。当然，人类是微生物最得意的孙子，最聪明最不安分，现在反过来拿老祖宗说事，任意摆布之。

    细菌与人类生命息息相关，它们充斥在人体的每个角落，皮肤表里，所有器官中，管控着你的味觉、情绪、情欲甚至思维，让你欢喜让你忧。大多数的细菌在你降生时便开始进入你的身体，在身体中繁衍生息。你成为它们的宿主，你是它大爷，它们与你共生共荣永不分离。因此多数的它们多数的时候总是小心翼翼地护着大爷，因为一旦大爷出事它们也不好过，一旦大爷崩，它们也完蛋。微生物群系对你身体的最大贡献在于提供免疫力。它们组成了免疫系统的第三纵队。第一纵队是你的先天性免疫系统，包括保护着人体表皮及黏膜的细胞或分泌蛋白；第二纵队是适应性免疫系统，它们依赖于特异性的抗体来识别病原体上高度特异的化学结构；而第三纵队就是微生物免疫，这些长期的住户可以以各种方式抵御外来的入侵者。

    人体里的某些细菌具有双面性，多数时候它们忠心护主，但有些时候和环境下，它们却变成钻进妖怪肚子里的孙悟空了，专门来捣蛋来害人。比如寄生在肠胃中的幽门螺旋杆菌，在人到中年时，容易变成导致胃炎及溃疡的帮凶，把宿主弄得死去活来痛苦不堪，于是宿主终于找到抗生素来治它。比如现在你去各大医院看胃病，医生开出的药方，最著名的叫“胃三联”，三种药:阿莫西林、兰索拉唑肠溶片、甲硝唑片，第一种是广谱抗生素，第二种是专门针对肠胃系统毛病的抗生素，第三种药，很便宜，2元钱一瓶100粒，是专门杀灭幽门螺旋杆菌的，这种胃三联治胃及十二指肠溃疡有奇效。但治好以后若反复发作，久而久之就不灵了，细菌具有抗药性了。

    问题的关键是，抗生素一下去，杀灭的不仅仅是有害的细菌，是对所有细菌通杀，导致整个人体内微生物系统生态的破坏和平衡被打破，这个破坏的后果是导致许多现代疾病的出现，比如糖尿病、过敏性疾病、哮喘、焦虑症，还有肥胖。细菌的耐药性是另一只被打开的潘多拉魔盒，艾滋病，还有刚出现不久的超级细菌，——具有很强的广谱抗药性，任何抗生素对它都无效，人类当前对它束手无策。

    更加严重的问题是，中国现在是世界上滥用抗生素最严重的国家之一，抗生素滥用不仅仅是对人，对饲养的家禽、牲畜、鱼类，对农作物、水果蔬菜大量使用杀虫剂，即使是一个健康的人，通过饮用水和食物都大量摄入了抗生素。世界卫生组织最近发表文章呼吁应对全球耐药感染问题，援引英国Jim O’Neill爵士发表的《全球抗菌素耐药回顾》报告及建议，文章指出，到2050年，抗生素耐药每年会导致1000万人死亡，造成100万亿美元的经济损失。在当前抗生素用量约占世界的一半的中国，如不采取有效措施，到2050年，每年将导致100万人早死，累计给中国造成20万亿美元的损失。

    马丁·布雷泽及其科研团队以严谨的治学精神，持之以恒追求真理的态度，积数十年的科学实验和数据采集，对环境、生态、生命、微生物、抗生素等相关的一系列元素之间的因果关系和前景展望，做了全面而深入的研究和揭示，终成此书，微言大义，让人大开眼界，给了许多大众急需学习掌握的科学知识，值得我们认真看看并做一些反思。国家相关管理层面也应该有所警觉和行动才好。

                                                                                                               

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下载评价

  • 网友 訾***晴：

    下载速度：7分 / 书籍完整：9分 / 阅读体验：8分

    ( 2024-11-04 06:49:33 )

    挺好的，书籍丰富

  • 网友 益***琴：

    下载速度：3分 / 书籍完整：6分 / 阅读体验：5分

    ( 2024-11-04 06:43:50 )

    好书都要花钱，如果要学习，建议买实体书；如果只是娱乐，看看这个网站，对你来说，是很好的选择。

  • 网友 师***怡：

    下载速度：10分 / 书籍完整：8分 / 阅读体验：5分

    ( 2024-11-04 08:00:02 )

    说的好不如用的好，真心很好。越来越完美

  • 网友 通***蕊：

    下载速度：4分 / 书籍完整：7分 / 阅读体验：9分

    ( 2024-11-04 06:50:41 )

    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

  • 网友 戈***玉：

    下载速度：9分 / 书籍完整：6分 / 阅读体验：7分

    ( 2024-11-04 06:48:10 )

    特别棒

  • 网友 马***偲：

    下载速度：10分 / 书籍完整：4分 / 阅读体验：6分

    ( 2024-11-04 08:16:38 )

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 权***颜：

    下载速度：8分 / 书籍完整：8分 / 阅读体验：4分

    ( 2024-11-04 06:43:02 )

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 濮***彤：

    下载速度：7分 / 书籍完整：4分 / 阅读体验：4分

    ( 2024-11-04 06:42:48 )

    好棒啊！图书很全

  • 网友 寇***音：

    下载速度：6分 / 书籍完整：5分 / 阅读体验：3分

    ( 2024-11-04 06:40:59 )

    好，真的挺使用的！

  • 网友 冯***卉：

    下载速度：7分 / 书籍完整：7分 / 阅读体验：9分

    ( 2024-11-04 06:51:11 )

    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

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ISBN：9787117334174
出版社：人民卫生出版社
出版日期：2022-09
作者：张宇 唐芹 
TAGS：保健/养生 女性/儿童 
下载格式： epub azw3 pdf txt mobi word kindle 
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